Po intenzivním tréninku vás jistě táhne hlad a chcete co nejrychleji doplnit ztracenou energii. Správná strava po sportu opravdu pomáhá obnovit glykogen, podpořit růst svalů a zkrátit dobu zotavení. V tomto článku vám ukážu, jaké potraviny si dát hned po cvičení, kolik jich potřebujete a proč jsou tak důležité.
Váš svalový glykogen se po výkonném tréninku vyčerpá. Přidání rychle stravitelných sacharidů pomůže glykogen doplnit během 30 až 60 minut. Ideální volbou jsou např. banány, med, bílý chléb, ovesné vločky nebo rýže. Kombinujte je s trochou bílkovin – tak dostanete komplex, který tělu nabízí nejen energii, ale i stavební materiál.
Pokud máte málo času, zkusíte třeba smoothie z ovoce, jogurtu a lžičky medu. Stačí pár vteřin v mixéru a máte nápoj, který rychle vstřebá a doplní energii. Pamatujte, že poměr sacharidů k bílkovinám by měl být zhruba 3:1 – např. 30 g sacharidů a 10 g bílkovin.
Po tréninku vaše svaly potřebují aminokyseliny, aby se opravily a zesílily. Kvalitní bílkoviny najdete v kuřecím mase, rybách, tvarohu, vejci nebo luštěninách. Pokud jste vegetarián, sáhněte po tempehu, cizrně nebo hrášku, které obsahují dostatek esenciálních aminokyselin.
Ideální je jíst bílkoviny během první hodiny po cvičení – během tohoto „anabolického okna“ tělo nejlépe vstřebává stavební látky. Jednoduchý tvaroh s čerstvým ovocem, nebo hummus s celozrnným pita chlebem, poskytne potřebné bílkoviny i další živiny.
Nezapomínejte také na tekutiny a elektrolyty. Po pocení ztrácíte sodík, draslík a hořčík. Sklenka kokosové vody, lehký sportovní nápoj nebo jen čistá voda s citronem pomůže obnovit rovnováhu a podpoří vstřebávání živin.
Celý jídelníček po sportu by měl být jednoduchý, chutný a rychlý na přípravu. Kombinujte sacharidy a bílkoviny, doplňte tekutiny a během hodiny po tréninku si dejte něco výživného. Tak se vaše tělo rychle zotaví a budete připraveni na další výkon.
Najít správnou večeři po cvičení může být někdy obtížnější, než samotný workout. V tomto článku se podíváme na to, jaké potraviny jsou po cvičení klíčové pro regeneraci svalů a obnovení energetických zásob. Dozvíte se, jak kombinovat bílkoviny, sacharidy a tuky, abyste si jídlo nejen užili, ale také podpořili své fitness cíle.