Každé ráno naše tělo potřebuje palivo, aby zvládlo první hodiny práce nebo školy. Pokud vynecháte snídani, často se cítíte unavení, máte chuť na nezdravé svačinky a metabolismus se zbytečně zpomalí. Proto je dobré si dát raňajky, které jsou vyvážené a chutné.
Klíč je v kombinaci komplexních sacharidů, bílkovin a zdravých tuků. Sacharidy z celé obiloviny nebo ovoce dodají pomalou energii, bílkoviny z vejce, řeckého jogurtu nebo tvarohu pomohou udržet pocit sytosti a tuky z ořechů či avokáda podpoří vstřebávání vitamínů. Přidejte i vlákninu – například chia semínka nebo lžičku ovesných vloček – a máte základ pro zdravé raňajky.
1. Ovesná kaše s ovocem a ořechy – uvařte oves s vodou nebo mlékem, přidejte jahody, banán a hrst vlašských ořechů. Trocha medu nebo skořice dodá chuť.
2. Vejce na míchaný způsob s celozrnným toastem – rozšlehejte dvě vejce, přidejte špenát a cherry rajčata, podávejte s celozrnným chlebem. Kombinace bílkovin a vlákniny vás nasytí až do oběda.
3. Jogurtová miska s granolou a semínky – řecký jogurt smíchejte s lžící granoly, posypte lněnými semínky a přidejte čerstvé bobule. Rychlé, osvěžující a plné antioxidantů.
4. Avokádový toast s cottage sýrem – na celozrnný toast rozmačkejte avokádo, přidejte vrstvu cottage sýra a posypte čerstvou petrželí. Tento snack má dobrý poměr zdravých tuků a bílkovin.
5. Smoothie s špenátem a proteinovým práškem – rozmixujte špenát, banán, mandlové mléko a lžičku proteinového prášku. Ideální, když spěcháte, ale chcete mít vyvážený start.
Všechny tyto recepty jsou připravené během pěti minut a můžete je přizpůsobit podle toho, co máte v lednici.
Další tip: připravte si část ingrediencí večer dopředu. Ovesné vločky vystačí pouze namočit do vody a ráno už je máte připravené. Vejce můžete uvařit natvrdo a použít je jako rychlý proteinový doplněk.
Nezapomeňte také na pitný režim. Sklenice vody nebo bylinný čaj pomůže probudit trávicí systém a napomůže vstřebávání živin. Pokud máte rádi kávu, raději ji dejte po jídle, aby se nevysrážela na prázdném žaludku.
Na konci dne se můžete podívat na naše další články, například Nejlepší možnosti pro zdravou snídani: Jak začít den plný energie, kde najdete ještě více inspirace a podrobné výživové informace.
Začněte své ráno s chutí, s vědomím, že dáváte tělu to nejlepší. Vaše tělo vám to oplatí – budete mít více energie, lepší soustředění a méně chutí na nezdravé občerstvení.
Ahoj, chceš vědět, jak by měla vypadat zdravá snídaně? Tento příspěvek ti rozsvítí světlo na cestě za správnými stravovacími návyky. Odhalíme tajemství, jak by měly vypadat tvoje raňajky, podle výživových doporučení a jak se počáteční jídlo dne promítá do tvého celkového zdraví. Tak pojďme na to, pojďme společně objevit, jak zvládnout to nejpodstatnější z našich denních stravovacích rituálů - snídani.