Každé ráno se často rozhodujete, co si dáte k jídlu. Pokud zvolíte něco výživného, pomůžete tělu zvládnout celý den. Zde najdete jednoduché nápady, které můžete připravit během pár minut.
Snídaně nastavuje metabolismus. Když po probuzení dopřejete tělu sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky, máte stabilní energii a méně chutí na sladkosti. Navíc pomáhá udržet hladinu cukru v krvi, takže se vyhnete polednímu útlumu.
Studie ukazují, že lidé, kteří jedí snídani, mají lepší soustředění a méně přejídají během odpoledne. Proto není dobré snídani přeskočit – stačí jen zvolit něco lehkého a nutričně bohatého.
1. Ovesná kaše s ovocem – smíchejte 40 g ovesných vloček s 200 ml mléka nebo rostlinného nápoje, přidejte lžičku medu a čerstvé bobule. Vařte dvě minuty a máte hřejivou snídani plnou vlákniny.
2. Avokádový toast – rozetřete rozmačkaný avokádo na celozrnný chleba, posypte špetkou soli, citronovou šťávou a pár semínky. Doplníte bílkoviny vejcem na tvrdo, pokud máte rádi víc proteinu.
3. Jogurt s granolou a ořechy – vezměte 150 g bílého jogurtu, přidejte lžíci granoly, hrst ořechů a nastrouhané jablko. Kombinace bílkovin a dobrých tuků udrží hlad po dlouhou dobu.
4. Rychlý smoothie – rozmixujte banán, hrst špenátu, lžíci arašídového másla a 250 ml mandlového mléka. Výsledkem je nápoj, který můžete vzít s sebou do práce.
5. Vejce v hrnci – uvařte dvě vejce natvrdo (8 minuty). Podávejte je s celozrnným chlebem a kouskem zeleniny, třeba rajčátkem nebo okurkou.
Tip: Vždy mějte po ruce několik základních ingrediencí – oves, jogurt, vejce, avokádo, ořechy. To vám ušetří čas a pomůže zůstat na správné jízdní dráze.
Pokud hledáte další inspiraci, můžete kombinovat různé suroviny podle chuti. Například ovesnou kaši vylepšíte skořicí a jablkem, nebo smoothie přidáte trochu proteinu v prášku.
Na závěr platí jednoduché pravidlo: vyberte si snídani, která vás nabudí a nebude vás zatěžovat dlouhým vařením. Zkuste alespoň jeden z výše uvedených receptů a uvidíte, jak se váš den změní k lepšímu.
Hledáte inspiraci pro zdravou a chutnou snídani? Přinášíme vám nápady na to, jak zařadit do jídelníčku výživné potraviny, které vám dodají energii na celý den. Ponořte se do světa snídaňových receptů, které jsou nejen zdravé, ale i snadné na přípravu. Zjistěte, jak skloubit chutě s výživovými benefitmi a začít ráno správnou nohou.