Vítáte ráno s pocitem hladu a chcete se vyhnout lepku? Máme pro vás několik jednoduchých nápadů, co si připravit. Hlavní princip je volit přirozeně bezlepkové suroviny – oves certifikovaný jako bezlepkový, quinoa, rýže, luštěniny a čerstvé ovoce. Kombinujte je s bílkovinou a zdravým tukem a získáte vyvážený start dne.
Jednou z nejjednodušších možností je quinoa kaše. Stačí ji uvařit ve vodě nebo rostlinném mléce, přidat trochu medu, ořechy a plátky banánu. Quinoa obsahuje kompletní bílkovinu, takže vás udrží chytře i sytě. Další oblíbenou volbou je bezlepkový jogurt s müsli, kde použijete ovesné vločky bez lepku, semínka a čerstvé bobulovité ovoce. Jednoduše smíchejte a máte hotovo během pěti minut.
Skrytý lepek se může objevit v kořenících směsích, omáčkách nebo v balených cereáliích. Vždy čtěte etikety a hledejte označení „bezlepkové“ nebo certifikaci. Pokud máte podezření, že se vám lepek dostal do jídla, raději si připravujte vlastní dresinky a omáčky ze základních surovin – olivový olej, citrónová šťáva, hořčice a bylinky. Tím si zajistíte, že nic neodhalí nepříjemné reakce.
Pro ty, kteří chtějí mít vždy po ruce něco rychlého, připravte si bezlepkové energetické kuličky. V mixéru rozdrťte datle, ořechy, semínka a přidejte trochu kakaa. Vytvarujte kuličky a uložte do lednice. Když ráno spěcháte, stačí si přidat tu jednu a máte doplněnou dávku vlákniny a zdravých tuků.
Nezapomeňte na tekutiny. Sklenice vody, čerstvě vymačkaný pomerančový džus nebo bylinný čaj doplní hydrataci a podpoří trávení. Pokud máte rádi kávu, vyberte si čistou černou, bez přidaných sirupů nebo zpracovaných mlékových náhrad, které mohou obsahovat skrytý lepek.
Na závěr je dobré si připomenout, že bezlepková snídaně nemusí být nudná. Střídejte suroviny, zkoušejte nové koření a nebojte se experimentovat. Každý den můžete najít novou kombinaci, která vás potěší a podpoří zdraví. A pokud potřebujete inspiraci, podívejte se na naše články jako „Nejlepší možnosti pro zdravou snídani“ nebo „Jak začít den zdravou snídaní“, kde najdete další praktické tipy a recepty.
Ahoj, jsem blogerka a miluji experimentování s jídlem. Vždyť kdo nemá rád dobré jídlo, že? Poslední dobou jsem se zaměřila na to, co k snídani bez pečiva. Je to skvělá alternativa pro ty, kteří chtějí zlepšit své zdraví, nebo pro ty, kteří jednoduše hledají něco nového. A věřte mi, možností je spousta! Sdílím své oblíbené recepty a tipy, takže se přidejte k mému zkoumání světa snídaní bez pečiva.